Blog Archives for tag Apéro

Te Mata Estate: Elston Chardonnay Hawkes Bay 2019

Die Fermentierung dieses Chardonnays aus einem der bekanntesten Weingüter Neuseelands geschieht in einer Mischung aus neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern…. Continue reading »

Quinta da Pedra: Royal Palmeira 2016

Die Azulejos auf der Etikette des Royal Palmeira sind ein klarer Hinweis auf die Herkunft dieses Loureiros: er kommt wie… Continue reading »

Château Moncontour: Tête de Cuvée Brut 2019

Vouvray? Chenin blanc! Das schmucke Schloss auf der Etikette, das Château Moncontour im Loire-Tal, wurde ursprünglich im 15. Jahrhundert von… Continue reading »

Bianco Pomice 2017

Tenuta di Castellaro: Bianco Pomice 2017

War es dieser Sonnenuntergang auf Lipari, der die Unternehmer Massimo Lentsch und Stefano Frattolillo 2005 dazu gebracht haben, zum grössten… Continue reading »

Kreinbacher: Somlói Furmint Selection 2016

Auf Einladung der Le Bouchon Vinothek aus Biel haben wir diesen Furmint des Weinguts Kreinbacher probiert. Jozsef Kreinbacher hat die… Continue reading »

Alfredo Arribas: Gotes Blanques del Priorat 2016

Etikettenkäufer? Nicht schlimm. Wir auch. Beim Gotes Blanques von Alfredo Arribas wird die spontane ästhetische Anziehung belohnt: Der Grenache Blanc… Continue reading »

Giacosa: Arneis 2017

Einer unserer absoluten all time favorites – von einem der wohl bekanntesten Weinproduzenten im Piemont: der Arneis von Bruno Giacosa…. Continue reading »

Weedenborn Sauvignon Blanc 2017

Weedenborn: Sauvignon blanc Terra Rossa 2017

Bei unserer traditionellen Blinddegustationsrunde mit Weinakademiker, Buchautor und NZZ am Sonntag-Redaktor Peter Keller stand die Traubensorte Sauvignon blanc im Fokus…. Continue reading »

François Chidaine: Les Argiles 2015

Der «Les Argiles» hat in einer Blinddegustation, die wir gemeinsam mit Weinakademiker und NZZ-Redaktor Peter Keller durchgeführt haben, den ersten… Continue reading »

Kleine Zalze: Chenin Blanc Barrel Fermented 2016

Das sehr gepflegte und überraschend weitläufige Areal des Weinguts Kleine Zalze in Stellenbosch, Südafrika, ist einen Besuch wert. Nicht nur… Continue reading »