
Erich Meier ist einer unserer Schweizer Lieblingswinzer – und deshalb kaum zu glauben, dass wir ihn bei weingeniesser.ch noch nie vorgestellt haben. Sein Weingut liegt malerisch und etwas versteckt in Uetikon am See, 20 Minuten von Zürich City entfernt. Meiers Weine zeichnen sich durch Geradlinigkeit, Eleganz und Understatement aus. Er produziert neben roten Rebsorten wie Pinot Noir und Merlot eine breite Auswahl an weissen Traubensorten. Eine Degustation und frühes Bestellen lohnen sich – Meiers Weine sind schnell ausverkauft. Wir haben, zugegebenermassen viel zu früh, den Chardonnay 2017 probiert. Ein spezieller Jahrgang, der für viele Winzer mit unangenehmen Erinnerungen verbunden ist. Auch Erich Meiers Trauben traf der Kälteeinbruch im April hart, nämlich mitten in der Wachstumsphase. Die Ausfallrate von 80 bis 90 Prozent zwang den Winzer dazu, für diesen Chardonnay biologisch produzierte Trauben aus dem Südtirol zuzukaufen (nur einzelne Räuschling und Pinot Noir Lagen hatten den Frost unbeschadet überstanden). Ergebnis: absolut gelungen.
Traubensorte: 100% Chardonnay
Auge: helles Zitronengelb
Nase: Zitrone, Steinfrüchte, Litschi, Pfirsch, leichte, gut eingebundene Holz-/Röstaromatik
Gaumen: exotische Ananas-Noten treffen auf eine Mischung aus Granny Smith Äpfeln und Zitronengras, crèmig-frisch, harmonisch, mittellanger Abgang
Fazit: weich und burgundisch in der Stilistik, elegant und nicht zu fett, überzeugt der Chardonnay mit seiner knackigen Frische. Wir haben ihn im grossen (Burgunder)-Glas probiert und sind sicher, dass er mit der Zeit noch massiv zulegen wird. Wir freuen uns jetzt schon, die nächste Flasche in einem Jahr zu probieren!
Kredenzen zu…
…bzw. als Alleinunterhalter zu gehaltvolleren Sommer-Apéros im Schatten
…leichten Vorspeisen oder Fischgerichten
…Diskussionen über die klimatische Zukunft des Schweizer Weinbaus
Trinkreife: jetzt bis 2025
Preis: direkt ab Gut, derzeit Jahrgang 2018, für CHF 28.- / dieser Jahrgang stammt von Baur au lac Vins, CHF 29.80
Bewertung nach Weingeniesser-Bewertungsskala:
100er Skala: 94.5 / 100
Preis/Leistungsskala: 18 / 20 *strong buy, zwingend in den Keller legen*
Tagged: Bio, Chardonnay, Lieblingswein, Schweiz, Zürichsee
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