Bodegas y Viñedos Catena: Catena Viñas Malbec 2015

Die Bodega Catena Zapata wurde 1902 in Argentinien gegründet. Sie zählt zu den renommiertesten Weingütern des Landes. Unterdessen wird sie in vierter Generation von der Tochter des Gründers Nicolas Catena Zapatas, Laura Catena, geführt. Die Etikette dieses Malbecs gibt einen ersten Eindruck der reduzierten Architektur des Weinguts, die an die Maya-Kultur erinnert. Die Trauben dieser  einfacheren Linie des Weinguts stammen aus verschiedenen Lagen, die zu unterschiedlichen Zeiten – für den optimalen Säuregehalt – abgeerntet werden. Der Wein reift 18 Monate in französischen Eichenfässern.

Traubensorte: 100% Malbec

Auge: dunkles, samtiges Bordeauxrot

Nase: intensiver Duft nach dunklen Sauerkirschen, rotbeerige Aromen, leichte Stallnoten, Zwetschgen, leichte Anleihen von edlen Hölzern wie Sandelholz oder Mahagoni

Gaumen: hauptsächlich rotbeerige Aromen, reife Erdbeeren, Kirschennoten, leicht und fruchtig im Gaumen, kurzer Abgang, begleitet von leichten Laktosenoten

Fazit: Leicht, trinkfreudig, fruchtig – ein unkomplizierter Essensbegleiter, der zu vielem passt und an Firmenanlässen oder in grossen Gästerunden sicher ein Hit ist.

Trinkreife: jetzt bis 2022

Kredenzen zu…
…einfachen Pasta-Gerichten
…einem Abendessen mit unkomplizierten Gästen
…zum nächsten Firmenanlass in grosser Runde

Preis: Jahrgang 2015 für CHF 19.80 bei Mövenpick Weine

Bewertung nach Weingeniesser-Bewertungsskala:

100er Skala: 87 / 100
Preis/Leistungsskala: 15.5 / 20 (*kann man, muss man aber nicht*)

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