Gewürztraminer – man liebt ihn oder …mag ihn nicht besonders. Einen wirklich gut gemachten Gewürztraminer stellen wir heute vor. Aus der Traditionskellerei Abtei Muri-Gries bei Bolzano / Bozen im Südtirol stammt dieser leichte, geradlinig gekelterte Weisswein, der auch im Winter Spass macht. Ausgebaut im Edelstahltank, überzeugt er mit seiner eleganten, einfachen Struktur und angenehm-zurückhaltender Aromatik. Mehr zu Muri-Gries auch in unserer Degustationsnotiz zum Lagrein 2011: http://www.weingeniesser.ch/abtei-muri-gries-lagrein-2011/
Traubensorte: Gewürztraminer
Auge: helles Goldgelb
Nase: die typischen Litschi-Noten dominieren, Duft nach weissen Pfirsichen mit herben Zitrusnoten
Gaumen: Vordergründig kommen die Litschinoten zum Zuge, gefolgt von Honig- und Pfirsichnoten. Angenehm herbe Zitrusnoten im Abgang schliessen mit einer leicht bitteren Note. Ein sehr frischer, jugendlicher, nicht überladener und geradliniger Gewürztraminer.
Fazit: Macht auch nach mehreren Gläsern noch Lust auf mehr.
Kredenzen zu…
…einem Apéro auf der Terrasse
…oder vor dem Cheminée, wenn man den Sommer vermisst
…Käse oder Aufschnitt
…als Begleiter zum gemütlichen Feierabend oder beim Kochen
…asiatischen Gerichten
…der nächsten Ladies Night
Trinkreife: jetzt bis 2016
Preis: CHF 16.-, erhältlich direkt ab Gut (eine Reise definitiv wert!)
Bewertung nach Weingeniesser-Bewertungsskala:
100er Skala: 88 / 100 Punkten
Preis-/Leistungsskala: 16.5 / 20 Punkten (*da kommt Freude auf*)
Tagged: Gewürztraminer, Italien, Südtirol
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